準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高筋麪粉 :
250 輔料
酵母 :
3 白砂糖 :
18 雞蛋 :
1個鹽 :
1 牛奶 :
120植物油 :
12 具體步驟
1.首先放牛奶。
2.放入植物油。
3.放入雞蛋。
4.在其中一個角落放糖。
5.在糖的對角線的角落放鹽。
6.倒入麪粉,儘量鋪滿整個液體表面。
7.在麪粉上挖個小洞放入酵母粉。
8.選擇甜麪包檔,顏色:“中”,重量:900g,按開始鍵後就可以慢慢等着麪包出爐了。
烹飪技巧
如果不喜歡皮太硬,可以提前10分鐘左右關掉麪包機,那樣皮就不會那麼硬了。