準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常雞腿炒木耳--不知道大家有沒有吃過雞腿炒木耳呢,我喜歡吃木耳,木耳是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞腿一起烹飪,雞腿的軟嫩多汁,木耳的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能啊!那就讓我們一起來做吧!
主料
雞腿 :
400 木耳 :
10 輔料
洋葱 :
200蒜 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
雞腿斬塊,洋葱切塊,木耳提前泡發,洗淨
坐鍋,放油,爆香薑片、蒜片
倒入雞塊,翻炒均勻
放蠔油,炒熟
倒入洋葱
放木耳,翻炒至熟
放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
裝盤