美味黃瓜盒子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
瘦肉 :100
木耳 :適量
香菇 :適量
耗油 :適量
雞精 :適量
黃瓜盒子其實就是用黃瓜製成的盒子,是用來裝吃的,可不是用來吃的哦,這是為了增加食物的美觀,尤其是小孩,就喜歡吃長得好看的,沒有吸引力可不能成為美食,餡料用瘦肉、木耳、紅蘿蔔和香菇製成,其實都是用來給瘦肉提味的,如此美觀的食物一定能得到大家青睞。
主料
黃瓜 :1根瘦肉 :100
輔料
紅蘿蔔 :適量木耳 :適量
香菇 :適量
耗油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
豬肉剁成泥
紅蘿蔔,香菇,木耳,葱切粒
將肉餡兒跟蔬菜粒一起攪拌均勻加入鹽,生抽,雞金,耗油一起攪拌
將黃瓜切成長短一樣的段,肉餡兒備用
用小刀把黃瓜做成盒子,用挖球器挖去黃瓜壤,剩下的邊角料可以用來做一些裝飾
鍋裏少油煸香肉末
將炒好的肉末用小勺裝在黃瓜盒子裏就可以享用啦
1、要用小刀製作盒子,往下切的時候別切的太深,太深了盒子裝的肉餡兒不多。