準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘饅頭在我們生活中隨處可見,平常不管買饅頭還是自己做饅頭,形狀都很單一,如果不是方的那就是圓的,有沒有想過把饅頭做成一朵花的形狀,就是饅頭花,幸福就是簡單的活着!幸福像花兒一樣!今天,我們要把幸福吃下肚,肚子幸福,我們也幸福!
主料
麪粉 :
適量 輔料
酵母 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.酵母,白糖溶於温水
2.倒入麪粉,揉成光滑麪糰
3.温暖處發酵一倍大即可
4.取適量麪糰,擀扁,切成均勻條狀
5.橫切面朝上,揉搓成圓形長條
6.頭尾相接,接合處可適當沾水接合
7.兩頭用筷子夾住,夾緊向中間
定型後,靜置20分鐘。蒸屜刷油,開蒸。