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美味韭菜木耳肉包如何做好吃又美味

美味韭菜木耳肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

包子是我們都喜歡吃的食物,不管早餐,午餐,還是晚餐,我們都可以吃。包子的種類也特別多,有肉的,有素的。美味韭菜木耳肉包就是肉包的一種,主要選用韭菜,木耳,鮮肉為原料,原料普通,做法大眾,適合在家裏和家人一塊製作,大家一起享受勞動的樂趣,同時享受美食的美味。

主料

木耳 :適量
韭菜 :適量
肉末 :適量
肉皮 :適量
雞蛋 :適量
麪粉 :適量

輔料

乾酵母 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
白糖 :適量
醬油 :適量
味精 :適量

具體步驟

用乾酵母發麪,加入一小勺白糖,用温水和麪,發好的面待用;

雞蛋炒碎備用,用葱姜熗鍋,下入肉末煸炒,加入醬油,收幹湯即可

木耳,肉皮,韭菜分別切碎;

所有原料放一起,加香油,鹽味精調勻;

發麪做成劑子,擀成大小適宜的包子皮;

包成包子,醒制十分鐘;

冷水上鍋,開鍋後蒸5分鐘就可以揭鍋了。

烹飪技巧