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美味雞燉紅棗如何做好吃又美味

美味雞燉紅棗怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

雞燉紅棗是一道美味可口而且營養健康的家常菜餚,經常食用可以益氣補血,有益於身體健康。如此色香味俱全的美味你怎麼能夠不心動呢?感覺不錯就可以參照以下介紹的具體步驟自己動手嘗試啦~而且色澤和口感都是一等一的棒,着實令人心動不已呢。

主料

雞 :300

輔料

紅棗 :適量
鹽 :適量
黃酒 :適量

具體步驟

將雞處理好,洗淨剁成塊;

冷水下鍋,煮開後,會有很多浮沫,關火醬雞塊盛出來,水就不要了

在沙煲裏面倒入燒開的水,.然後將雞塊倒進去,加入薑片,紅棗和桂圓,加入一大勺的黃酒,大火燉一個小時後轉小火2小時,加入適量的鹽調味就做好了,出鍋錢淋上一點火麻油,裝盤食用即可。

烹飪技巧