特色風味端午粽子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.01W 大中小設置文字大小 準備時間:40分鐘 烹飪時間:2小時30分鐘主料泰國西米 :250紫薯泥 :250 輔料 黃油 :20 色拉油 :5糖 :適量 具體步驟紫薯去皮,放碗內蒸熟用手捏碎,或篩子過篩加入黃油,20g糖,做成圓型備用粽葉開水裏煮2分鐘,撈出放入涼水內西米開水中泡開,馬上撈出放入冷水裏涼後,撈出,加入80g糖,及色拉油辦勻粽葉,捲起成錐形,放入西米,然後放一個紫薯,上面在放一勺西米用線綁起來包好。蒸熟即可食用。 TAG標籤:端午 粽子 端午粽子 好吃 #