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好吃的香炸豆腐魚如何做好吃又美味

好吃的香炸豆腐魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

香炸豆腐魚顧名思義,單純從美食的名字上來看,這道沒事所需要的食材主要為豆腐魚、胡椒粉。豆腐魚口感細嫩,富含豐富的營養物質,可謂一道不可多得的美食,搭配上美味的胡椒粉以及其他多種輔料,經過高温的處理,美味與營養相互融合,好吃極了。

主料

金桔油 :1碟
豆腐魚 :1斤

輔料

胡椒粉 :少量
香炸粉 :一包
醬油 :少量
鹽 :少量
耗油 :少量
油 :適量

具體步驟

好吃的香炸豆腐魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.清洗魚,去頭,然後用醬油,耗油,鹽,胡椒粉醃製一下

好吃的香炸豆腐魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將醃好的魚裹上一層香炸粉

好吃的香炸豆腐魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下油鍋炸

好吃的香炸豆腐魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炸到金黃就可以起鍋,配上金桔油,酸甜,鹹香酥

烹飪技巧

1、火不要太旺,因為中小火能炸到骨頭都能吃。