簡單的榴蓮薄餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

榴蓮 ：300
麪粉 ：適量

輔料

黃油 ：1塊

具體步驟

麪粉加一勺油，開水和麪，注意不要用太燙的水，温水拌，然後再揉成麪糰。

30分鐘後，醒好的麪糰變的比較有韌性，把面擀成薄皮，或者用手推也可以。

抹上一層榴蓮，記得榴蓮去核放到碗裏用勺子壓成醬，蓋上一片面皮

平底鍋放油煎到兩面金黃即可。

最後切成塊擺盤，放點配料即可，大功告成。

烹飪技巧

注意：攤麪皮的時候最好下面墊一張保鮮膜，方便拿。