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自制紫薯月餅如何做好吃又美味

自制紫薯月餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紫薯 :250

輔料

淡奶油(或者牛奶) :適量
蜂蜜 :一勺
葡萄乾,藍莓,蔓越莓 :適量

具體步驟

1. 紫薯削皮切塊,蒸熟!

2. 放到温温的,戴一次性手套在盆中按碎,加淡奶油,蜂蜜拌均勻!

3. 把模具裝好,先放一點紫薯泥,中間按出坑,放餡料,然後填入紫薯泥,使勁按下!推出就好了!(這個花被着急吃的小丫頭摸壞了,其他的就沒拍了)

4. 我的模具是50克一個的,一共做了5個,還剩了一點紫薯泥!着急吃的小丫頭!已經在用手摸了!

烹飪技巧

儘量選圖案簡單的,這樣出來的花完整,花型複雜的會粘到模具上一點!