美美廚房之豆芽炒韭菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：50
綠豆芽 ：500
韭菜 ：200

輔料

醋 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨切段。

2.綠豆芽洗淨備用。

3.熱鍋涼油。

4.放入葱花爆香。

5.加入豆芽大火快炒。

6.加入米醋翻炒。

7.加入鹽翻炒。

8.加入熟肉絲。

9.菜軟後加入韭菜。

10.成品圖。

烹飪技巧

菜要大火快炒，加入米醋防止菜軟爛。