#愛美食#炒金針菇如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：300
油麥菜 ：1顆

輔料

油 ：適量
紅辣椒 ：1個
沙拉汁 ：25ml

具體步驟

1.油麥菜洗淨

2.切成細絲

3.開水鍋裏焯一下

4.撈出裝盤

5.取沙拉汁一袋

6.金針菇用手把它撕開放在開水裏焯一下

7.撈出盤子裏放在油麥菜上面

8.鍋裏放辣椒炒一下

9.倒入金針菇翻炒勻倒入沙拉汁

10.拌勻後出鍋

烹飪技巧

金針菇煮時間長了會塞牙。