午餐之金包銀蛋炒飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白米飯 ：700
雞蛋 ：4個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.隔夜米飯打散

2.打入三個雞蛋

3.拌勻

4.葱切末

5.將一個雞蛋打入碗中，加入葱花和適量鹽打散

6.鍋熱油

7.將蛋液倒入鍋中炒碎

8.盛出備用

9.鍋內重新倒油，爆香葱白

10.倒入米飯

11.不停翻炒

12.炒至米飯變干時加鹽調味

13.倒入炒好的雞蛋炒勻

14.出鍋前加入葱花炒勻即可

烹飪技巧

米飯和雞蛋要拌均勻再入鍋哦