好吃的黃瓜炒火腿腸如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

火腿腸 ：1條
黃瓜 ：1條

輔料

油 ：適量
青椒 ：1只
鹽 ：適量
醬油 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材，如圖。

2. 熱油鍋，爆香蒜頭。

3.倒入青椒大火快炒。

4.稍炒一下，倒入黃瓜一起大火炒。

5.待黃瓜和青椒微軟，放適量鹽調味。

6.翻炒均勻，倒入火腿腸一起炒。

7. 放入蒜苗，放適量醬油。

8. 炒勻裝盤

烹飪技巧

全程大火，不用放水。