紅油魔芋面的做法 [夏日小涼菜]----紅油魔芋面 紅油魔芋面怎麼做

“此面非彼面，是魔芋哦！只是做的形狀似麪條狀！味道很好，也很健康哦！”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅油魔芋面的做法步驟

• 1、魔芋面一包。

• 2、魔芋面放入開水鍋裏快速汆燙20秒左右。

• 3、瀝乾水，放入乾淨的大容器裏，晾涼備用。

• 4、香菜和蒜瓣切末備用。

• 5、香醋，青椒油，自制紅油。

• 6、晾涼後，放入1勺鹽。

• 7、蔬菜精少許。

• 8、倒入香醋。

• 9、倒入紅油。

• 10、青椒油少許。

• 11、撒入切好的香菜和蒜末，再加一勺油辣子拌勻即可。