家常菜香煎草魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.3W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 草魚 :500 輔料鹽 :適量 細香葱 :適量生薑 :適量油 :適量 具體步驟 1.草魚,用鹽醃製20分鐘左右 2.熱鍋下油,下生薑鋪在鍋底,下草魚 3.煎好一面之後翻過來 4.煎至兩面金黃 5.下適量水煮小會 6.煮好,下香葱,調味 7.出鍋裝盤烹飪技巧我買的是六斤一條的大草魚,所以只用了四分之一,由於這草魚比較大,下適量水稍微煮一下,這樣就不會沒熟了,草魚大煎熟比較難。 TAG標籤:香煎草魚 草魚 家常菜 好吃 #