#回憶#韭菜肉蛋餃子如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

韭菜 ：適量
雞蛋 ：一個
五花肉餡 ：適量

輔料

鹽 ：適量
五香粉 ：適量
雞精 ：適量
蠔油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.麪粉適量 加涼開水 和成光滑麪糰

2.揉成長條 用刀切成小劑子

3.韭菜 五花肉 雞蛋 放入鹽 雞精 醬油 五香粉拌勻

4.小劑子擀成中間後兩邊薄的皮

5.包入餡料

6.兩邊對摺捏緊

7.擠出自己喜歡的褶子放入盤中

8.水開鍋下入餃子 直到餃子浮在水面鼓鼓的 就可撈出

9.出鍋裝盤 開吃