“記得去年夏天去檢查,説我什麼都缺一點,唯獨維生素C不缺,呵呵....因為去年夏天我們家吃的最多的蔬菜就是包菜和空心菜了!
上次燒的是辣味的,兒子一直吵着問我為什麼要放辣椒,而老公説不放辣椒的包菜他不吃,讓我這個主婦有點顧此失彼左右為難啊!還好我是辣的不辣的都喜歡。就來個糖醋包菜簡單爽口地。”
- 酸甜 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋包菜的做法步驟
1、包菜洗淨切片。
2、姜葱切末備用。
3、鍋熱注油,放入薑末爆香。
4、倒入包菜炒至斷生。
5、依次放入白糖1勺。
6、放入鹽半勺。
7、香醋適量。
8、最後撒入葱花拌勻即可。