熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

醋溜酸爽包菜怎麼做,醋溜酸爽包菜的做法

醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做

“酸爽開胃美食”夏日,就應當多吃一些酸爽開胃的菜品。比如,醋溜酸爽包菜。

食材明細

主料
  • 包菜 (半個)
輔料
  • 食用油 (2勺)
  • 蒜蓉 (適量)
  • 食鹽 (半勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香醋 (1勺)
  • 白砂糖 (半勺)
  • 小米椒圈 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醋溜酸爽包菜的做法步驟

  • 醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做 第2張

    1、蒜瓣拍碎,小米椒切圈。

  • 醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做 第3張

    2、包菜手撕掰碎。

  • 醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做 第4張

    3、起鍋燒油。

  • 醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做 第5張

    4、炒香蒜蓉和小米椒圈。

  • 醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做 第6張

    5、下入包菜翻炒。

  • 醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做 第7張

    6、繼續翻炒。

  • 醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做 第8張

    7、加入耗油。

  • 醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做 第9張

    8、加入生抽、香醋和白砂糖繼續翻炒。

  • 醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做 第10張

    9、加入食鹽翻炒均勻後關火。

  • 醋溜酸爽包菜的做法 醋溜酸爽包菜怎麼做 第11張

    10、成品圖。