準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的自制雞蛋卷零食是自己製作的一道十分具有特色的美食。自制雞蛋卷零食製作的方法很簡單,就是用家用電餅鐺和雞蛋,一些小零食製作而成的,這款煎餅十分的受到小朋友的喜愛,製作簡單,特別是在早晨,這款美食花費時間少,再加上一杯牛奶,營養很豐富哦。
主料
麪粉 :
50 雞蛋 :
2個油 :
50 輔料
白糖 :
20 具體步驟
雞蛋,稱量好低筋粉。
加白糖
均勻攪拌
將液體倒到蛋餅碗裏。
電餅鐺通電,點上幾滴水,能夠迅速烘乾。
將電餅鐺反過來在蛋餅碗裏蘸一下,略微快一點。當週圍的邊變成黃色時,翻過來。
翻過來後再哄一會,看好顏色。
好了後用筷子卷一下。
每個做好的蛋卷都趁熱捲起來,定型。