家常版蜂蜜雞翅如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞翅從冰箱取出解凍，解凍好後清洗乾淨，瀝乾水分，將雞翅正反面各切三刀（更好的入味）

2. 在雞翅中加入適量的料酒，鹽，生抽，葱，姜，蒜攪拌均勻後醃製一小時。

3. 鍋中倒入適量色拉油，將醃好的雞翅用筷子均勻擺放在鍋中煎炸（用筷子夾出雞翅避免將醃製的湯汁倒出）

4. 煎至雞翅兩面金黃，調小火，加入3勺蜂蜜，炒勻，加適量老抽，蠔油，炒勻後把之前醃製的湯汁倒入鍋內，再加入小半碗水蓋上鍋蓋燜，待湯汁差不多時，最後大火收汁！搞定！擺盤

5. 成品

6. 成品

7. 喜歡葱香的可以撒上香葱，更加美觀哦！色 香 味俱全！