![字母蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單]( "字母蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麪粉 ：
150 牛奶 ：
90毫升乾酵母 ：
8葱薑蒜粉 ：
3無鹽黃油 ：
30 輔料
鹽 ：
3小蘇打 ：
1 具體步驟
1. 將牛奶煮至微熱加入乾酵母混合均勻
2. 將葱薑蒜粉、鹽、小蘇打加入低筋麪粉拌勻後將做法一緩緩加入，攪拌，和均成光滑麪糰
3. 將黃油加入做法二中，和勻直至麪糰光潔不粘手
4. 在桌面上撒少許高粉，將麪糰擀成薄片，用模具將其切刻，多餘的面片重新揉成麪糰再重複本步驟直至所有面團都製成餅乾坯
5. 將餅乾坯放入烤盤，相互間要留有空隙，用叉子在餅乾坯的表面叉出小孔，蓋上保鮮膜靜置十分鐘，烤箱190度預熱
6. 將烤盤放入烤箱，中部，190度烤10分鐘即可。
