美味的武漢小吃之酥餃如何做好吃又美味
武漢小吃之酥餃就是一道大家都知道的武漢小吃，所以大家很有必要去嘗試一下的，因為是很有知名度的一道小吃，所以大家想要吃的話自己嘗試製作起來吧，製作的方法很簡單呢，説不定大家學會之後巴不得想要天天吃到呢，而且這麼美味的食物大家很必要嘗試的。
主料
吊漿糯米粉 ：380酥京果粉 ：200
輔料
菜籽油 ：300白糖 ：適量
具體步驟
準備好酥京果粉（糯米條炸制後粉碎而成）。
加入適量白糖，混合成蘸料。
糯米粉加入適量冷水和好。
快速的反覆揉搓。
揉好的粉團加蓋餳發至可以聞到微微酸味
揉好的粉團加蓋餳發至可以聞到微微酸味
中小火炸制。
炸至外殼酥黃，瀝乾油份。
10.趁熱放入蘸料中，均勻蘸裹上京果粉
炸好的酥餃一一蘸裹上京果粉，趁熱食用風味兒最佳。
