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平底鍋做餅乾如何做好吃又美味

平底鍋做餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :1個
糖 :適量
鹽 :一小勺
泡打粉 :一小勺
低筋麪粉 :220
白胡椒粉 :適量
白芝麻 :適量
海苔 :適量

輔料

具體步驟

1. 材料1用手動打蛋器打至起魚泡泡,加入過篩後的材料2用小擀杖拌勻成團(沒有揉)放到冰箱冷藏室裏鬆弛30分鐘

2. 鬆弛好的麪糰稍揉幾下即成光滑麪糰,面板上撒麪粉,用擀麪杖擀成約0.3cm的厚度,將材料3均勻的撒在上面,蓋上保鮮膜,用擀麪杖輕輕擀幾下,讓材料儘可能的固定

3. 用模子壓出可愛的形狀,放到平底鍋裏,小火烤至兩面成金黃色即可,放涼食用