![香噴噴的金玉滿堂怎麼做好吃又簡單]( "香噴噴的金玉滿堂怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
胡蘿蔔 ：
1/2只 白蘿蔔 ：
1/2只火腿肉 ：
50 輔料
蠔油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量葱白 ：
適量鮮蝦仁 ：
適量 具體步驟
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1.將兩種蘿蔔切丁備用。
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2.鮮蝦仁稍剁段。
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3.鍋燒熱放油，放入葱白爆香。
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4.放入火腿丁。
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5.慢火爆香火腿丁。
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6.爆香火火腿丁後，放入蘿蔔丁。
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7.加入鮮蝦仁。
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8.加少量水燜煮熟蘿蔔後，加鹽調味。
![香噴噴的金玉滿堂怎麼做好吃又簡單 第10張]( "香噴噴的金玉滿堂怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加蠔油。
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10.將炒得的材料放入挖好的桔子容器裏擺盤即可。
烹飪技巧
紅紅小貼士：蘿蔔丁炒至斷生即可，這樣才好吃。不要炒得過生，會脹氣。
