點心煎米餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

煎米餅是一款比較好吃的食品，是由剩餘的米飯經過一定工序，加入鹽，油製作而成的，這款煎米餅最大的好處就是可以很好的解決米飯吃不完的問題，我們平時吃不完的米飯都是倒掉，有一點浪費，所以這款煎米餅正好可以利用這些不用的剩飯做成另外一道美味的食材

主料

剩米飯 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.煮好的米飯，一定要是熱的，因為電飯鍋，我是保温在那的

2.有飯勺壓，壓到粘到一起

3.手水把米飯壓成餅的樣子

4.平底鍋放入適量的油

5.放入剛才壓好的米餅

6.煎到兩面成金黃即可

烹飪技巧

因攤入的米飯糊較厚，一定要小火蓋蓋子慢煎。底面完全煎好後再翻面