準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘美味簡單的紫薯小蒸糕是由紫薯和雞蛋還有面粉搭配一起製作出來的美食,我在家做的時候一般還喜歡在餡兒中加入老乾媽的醬料,這樣做出來的紫薯小蒸糕融入了醬的香,既好看又好吃,看了也會胃口大開,增加食慾,吃起來鮮美爽口,十分美味。
主料
紫薯 :
100 低筋麪粉 :
200 輔料
白糖 :
適量食用油 :
適量 雞蛋 :
1個 具體步驟
1.紫薯和麪粉準備好。
2.找個乾淨的盆子打入一個雞蛋攪拌均勻,把紫薯和麪粉加水攪拌一起。
3.把模具準備好抺點油,再把麪糊倒入模具裏放置半小時。
4.入蒸櫃蒸二十分鐘左右就可以了。