我喜歡三鮮毛豆子如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

三鮮毛豆子是我比較喜歡吃的一款豆子，這款豆子的口感不錯，所以是一款非常適合多吃的豆子，營養價值比較高，大家都愛吃的豆子，味道比較好吃，對身體也是比較不錯的美食，這款豆子的做法比較好做，是鹹菜的加入可以增加口感的喲，不錯的美食。

主料

豬肉糜 ：100
毛豆子 ：200
鹹菜 ：50

輔料

料酒 ：適量
蒜瓣 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
白砂糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鍋中放入適量的油。

2.油熱後，加入薑片和蒜瓣。

3.入好味的豬肉糜。

4.加入豬肉糜，先煸炒至豬肉糜成金黃色。再加入焯過水的毛豆子。

5.加入適量的水、鹽、料酒、糖。

6.煮至毛豆子熟。

7.加入鹹菜。

8.適當燒片刻，收汁就可以了。

9.可以起鍋了。

10.很下飯。

烹飪技巧

1、這個菜的毛豆子一定要先焯一下，才容易煮爛。