家常菜蒜香油麥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油麥 ：500

輔料

鹽 ：適量
蒜 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
味極鮮 ：適量

具體步驟

1.準備洗好的油麥一斤，

2.蒜切片適量，

3.油麥用刀截成圖中大小，

4.上鍋放油下蒜片爆香味，

5.到切好的油麥翻炒，

6.放適量的鹽和少許醬油炒勻，

7.爆炒2分鐘放雞精即可出鍋，

8.蒜香油麥就做好了。

烹飪技巧

油麥要切得大一些味道比較好，醬油點一點提味就可，太多影響色澤。