香氣濃郁的辣椒炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.08W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 辣椒 :5個前腿肉 :300 輔料鹽 :適量大蒜頭 :適量耗油 :適量生抽 :適量料酒 :適量 姜 :適量油 :適量 具體步驟 1.前腿肉一塊 2.把肥肉切薄片,瘦肉切好後,放適量生抽和耗油攪拌均勻醃製片刻 3.辣椒大蒜姜切好備用 4.熱鍋放油,放肥肉煸炒出油後,放瘦肉炒至變色,撈起 5.放辣椒姜蒜爆炒一分鐘 6.把炒過的肉下鍋,加適量鹽翻炒均勻 7.加適量生抽和耗油翻炒均勻 8.加適量料酒翻炒均勻,起鍋 TAG標籤:辣椒 好吃 濃郁 香氣 辣椒炒肉 炒肉 #