香氣濃郁的茭白炒肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.39W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 茭白 :三根裏脊肉 :200 輔料 澱粉 :適量料酒 :少許姜蒜末 :適量生抽 :少許油 :少許鹽 :適量 具體步驟 1.茭白切小滾刀塊,裏脊肉切片,加入生抽,料酒,鹽和澱粉抓勻醃製十分鐘左右 2.起油鍋,將肉片炒散至發白後盛出備用 3.另起油鍋,下入姜蒜末炒香後,加入茭白大火快炒 4.茭白炒至斷生後,下入肉片一起翻炒,再加少許生抽和鹽調味 5.完成。 TAG標籤:茭白炒肉片 茭白 肉片 香氣 好吃 濃郁 #