美味的三汁燜鍋如何做好吃又美味

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1根
土豆 ：2個
雞胗 ：100
雞心 ：100
西芹 ：一棵
粉條 ：100
蘑菇 ：150

輔料

甜麪醬 ：適量
老乾媽 ：適量
雞精 ：適量
老抽 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.將雞胗、雞心清洗乾淨，焯水備用。

2.土豆去皮切塊，胡蘿蔔切塊備用。

3.蘑菇撕小片，洗淨備用。

4.芹菜洗淨，切段。

5.炒鍋加油，放蒜頭。

6.將土豆、胡蘿蔔鋪滿鍋底。

7.加入雞胗、雞心、蘑菇、粉條，蓋蓋子燜五分鐘。

8.加入調好的醬料，小火燜半小時。