爽口的黃瓜炒雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 :
1根 雞蛋 :
2個 輔料
雞粉 :
少許油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
少許 具體步驟
1.原料圖。
2.調料圖。
3.雞蛋打入碗中。
4.放少許鹽。
5.打散。
6.倒入料酒攪勻。
7.鍋中倒油。
8.倒入雞蛋液炒散。
9.盛出。
10.黃瓜45度角切段。
11.切成菱形。
12.鍋底留油。
13.放入黃瓜片。
14.加入少許鹽。
15.放入雞粉。
16.放入炒散的雞蛋。
17.炒勻。
18.盛出~
19.開吃~
烹飪技巧
黃瓜不宜翻炒太久,會使營養流失。