清爽可口的黃瓜炒蛋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 ：1根
雞蛋 ：2個

輔料

雞精 ：3
生抽 ：5ml
大蒜 ：2顆
食鹽 ：4
芝麻油 ：5ml
葱 ：3
豆鼓魚油 ：5ml

具體步驟

1.好的食材

2.黃瓜去皮切丁

3.黃瓜下鍋先炒熟，再倒入打好的雞蛋煎好

4.黃瓜和雞蛋一起翻炒，加入佐料

5.炒好出鍋時撒上點葱花，淋些許芝麻油，就可以上菜了

烹飪技巧

主要是大火快炒，這樣菜色鮮豔，營養也不會流失，吃的口感更好