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拔絲鴨梨如何做好吃又美味

拔絲鴨梨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

拔絲壓力,其實就是家裏切成一小塊小塊,然後你表面撒上糖汁以上,躺之在鍋中煮熟之後,然後立馬抽出來就會變成香脆可口的一種吧4壓力,味道非常的好,框非常受人們的喜愛,尤其是青少年。非常人們可以提高人的消化功能,促進人體對它的消化。

主料

蛋清 :適量
糖 :適量
澱粉 :適量
油 :適量
鴨梨 :適量
麪粉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

拔絲鴨梨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將鴨梨切成塊狀

拔絲鴨梨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蛋清加入適量澱粉,攪成糊狀

拔絲鴨梨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用麪粉均勻裹住鴨梨

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4.放到蛋清糊裏掛糊

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5.油燒到六成熱

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6.加入鴨梨炸至金黃色出鍋備用

拔絲鴨梨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.往鍋中加入白糖,水小火熬糖

拔絲鴨梨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.熬至大泡變小泡,變得粘稠時加入鴨梨,迅速翻動,出絲裝盤

烹飪技巧

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