火麻仁肉末杭椒炒幹豇豆怎麼做,火麻仁肉末杭椒炒幹豇豆的做法 香飄網 熱菜 7.2K 大中小設置文字大小 “這道菜為鹹辣口,無論從外觀還是口味上都有湘菜的感覺,下飯、拌麪還是就粥都很不錯,成品菜再放上火麻仁,營養和口味倍增,實惠美味的家常菜。” 食材明細主料肉未 (100克)幹豇豆 (1把)火麻仁 (15克)輔料杭椒 (5~6個)蒜薹 (3~4根)姜 (適量)蒜末 (適量)調料鹽 (適量)料酒 (適量)蠔油 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)火麻仁肉末杭椒炒幹豇豆的做法步驟1、主料和輔料:幹豇豆要用清水浸泡約兩個小時左右。2、鍋中放油,油熱下肉末煸炒。3、放料酒,姜蒜末煸炒均勻。4、放杭椒煸炒。5、放蒜薹煸炒。6、將上述食材翻炒均勻。7、下泡發好的幹豇豆。8、放適量鹽和蠔油調味。9、食材成熟入味出鍋裝盤。10、菜品表面撒上火麻仁增香增營養。小竅門幹豇豆炒制之前要用淸水泡發至少兩個小時,根據具體情況調整泡發時間,以稍有嚼勁兒為好。 TAG標籤:豇豆 火麻仁 火麻仁肉末杭椒炒幹豇豆怎麼做好吃 火麻仁肉末杭椒炒幹豇豆的做法 火麻仁肉末杭椒炒幹豇豆 火麻仁肉末杭椒炒幹豇豆的最正宗做法 火麻仁肉末杭椒炒幹豇豆的做法步驟 火麻仁肉末杭椒炒幹豇豆的家常做法 杭椒 火麻仁肉末杭椒炒幹豇豆怎麼做 肉末 #