準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
梨 :
2個 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
1.原材料
2.梨削皮
3.切成自己喜歡的塊塊,想怎麼切就怎麼切O(∩_∩)O~
4.切好的梨塊,兩個梨切了這麼一大湯碗
5.鍋裏倒入梨塊冰糖
6.加清水開煮
7.撇去浮沫,煮大約30分鐘。愛吃爛的就多煮會兒
8.看着色澤很誘人吧
烹飪技巧
1.因為梨比較甜,所以我冰糖放的比較少,喝起來很清甜;2.雪梨等到快要下鍋時在去皮,以免氧化發黑;3.梨愛吃脆口的就少煮會,愛吃軟口的就多煮會,根據自己的喜好來。