老爸做的鹽水毛豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

毛豆 ：500

輔料

鹽 ：適量
八角 ：適量
桂皮 ：適量
清水 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

1.備好毛豆。

2.將毛豆冼淨，用剪刀剪去兩端。

3.加適量的鹽、八角、桂皮和花椒。

4.加適量的水。蓋過毛豆即可。

5.大火煮開約20分鐘，再燜煮片刻，待涼後盛出即可。

6.成品圖。

烹飪技巧

鹽的多少根據個人愛好而加。