滋養花生薏米紅棗骨藕湯如何做好吃又美味
花生薏米紅棗骨藕湯這是一道滋養身體的湯品。功能、營養俱全，但製作方法卻十分的清楚明瞭。只要跟着步驟走，一定是可以學會的，而且這道湯對老人、小孩都有很好的功效。活血化瘀、清熱解毒等等……為了家裏人的身體健康，快快學起來吧！保證不吃虧！
主料
花生 ：50薏米 ：100
紅棗 ：20
蓮藕 ：500
排骨 ：300
輔料
百合 ：5枸杞 ：5
鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱花 ：適量
薑片 ：2
料酒 ：1勺
具體步驟
1、花生洗淨泡兩到三個小時，蓮藕切丁。
2、鍋入適量水，倒入一勺料酒，水燒開後放入排骨過一下水去除血水和腥味。
3、過水後的排骨放到 砂鍋裏。
4、換新水後放入葱花和薑片大火燒開後轉中火煮40分鐘。
5、然後加入蓮藕丁和泡好的花生米以及薏米、百合、枸杞和紅棗，按個人口味調味加鹽和雞精，繼續小火煮一個半小時關火即可。
要注意控制火候，火候很關鍵！
