家庭芋頭糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

水 ：250ml
芋頭 ：150
粘米粉 ：200

輔料

瑤柱 ：少許
鹽 ：少許
薑汁 ：少許
油 ：少許
冬菇 ：少許
胡椒粉 ：少許

具體步驟

1.芋頭去皮洗淨。

2.切粒。

3.瑤柱洗淨泡水。

4.撕成絲。

5.冬菇浸軟洗淨切粒。

6.起鍋，爆炒材料，加胡椒粉，鹽。也可加進香腸粒。

7.浸瑤柱的水開粉漿，和材料拌勻。

8.大火蒸二十分鐘。

9.出鍋撒上花生碎。