生蠔裏面怎麼洗

刷洗，浸泡，去殼。

1、使用刷子清洗生蠔外殼。

2、準備蘇打水，將生蠔泡入蘇打水內浸泡一段時間，再用水清洗。

3、生蠔去殼。帶好手套，準備專用的牙刷，再用一把窄而長的刀插入生蠔外殼的縫隙中，使勁一擰，將生蠔開殼。

4、將取出的生蠔肉放入清水中，清洗一遍即可。