籠仔粉蒸排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.99W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 排骨洗淨斬件,加A料醃製半小時。2. 準備米粉料:1份大米、4份、糖米、桔皮八角花椒香葉適量。3. 鍋燒熱,不放油,將米粉料放入鍋中翻炒至金黃。4. 幹荷葉用開水焯一下,過涼水備用。5. 炒好的米粉料挑出桔皮八角那些雜質,倒入攪拌機中攪拌在粉狀。6. 這碗打磨好的細細的米粉就是粉蒸肉的主要原料啦。7. 將米粉與醃好的排骨混合一起。8. 最後用荷葉包好,放放籠蛋中蒸一個小時即可。 TAG標籤:排骨 籠仔 粉蒸 好吃 籠仔粉蒸排骨 #