改頭換“面” 之 方便麪如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 苦瓜一剖兩半，掏去籽。

2. 水燒開，加少量鹽和糖，放苦瓜焯一下。

3. 方便麪泡好後，瀝乾水，用醬料包拌勻。

4. 把面填到苦瓜肚子裏。

5. 奶酪切絲，鋪在面和苦瓜上。

6. 烤箱200度，上火10分鐘。別樣滋味值得體會。