美味的涼調白菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.9K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘涼調白菜是將白菜焯熟後涼拌而成的一道家常菜,還是一道美味的佐酒菜,幾分鐘就可以搞定,我喜歡在製作這道涼調白菜的時候加入一些豆腐搭配一起涼拌,然後醬料中多放辣椒和醋,這樣製作出來後的涼調白菜吃起來會十分美味,又非常的開胃。主料 白菜 :適量 輔料油鹽 :適量 具體步驟將白菜心層層剝下來,去掉菜幫不要,只留葉子,切成細絲。加入鹽醃漬半小時,白菜會變軟鍋裏倒入油,燒到九成熱。將熱油澆到辣椒和蒜上面。 TAG標籤:涼調 涼調白菜 好吃 美味 白菜 #