![玉米燒排骨（燉的特別爛）怎麼做好吃又簡單]( "玉米燒排骨（燉的特別爛）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
排骨 ：
1斤 玉米 ：
2個葱 ：
適量 香菜 ：
適量 輔料
料酒 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量生抽 ：
適量老抽 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
1. 排骨切小塊洗淨，放入生薑 生抽 老抽 雞精少許 料酒 醃20分鐘
2. 切葱 香菜 蒜 玉米切成小塊備用
3. 大火加油 放入醃好的排骨 加蒜爆炒出香味 加入切好的玉米 炒2分鐘
4. 炒好後倒入清水 一定要漫過排骨和玉米 大火燉10分鐘 加入少許白糖 雞精 調味 水燒開後專小火 慢燉30分鐘 直到水燉幹
5. 加入香菜炒香 灑葱 裝盤。
