菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

燉排骨(家庭版)如何做好吃又美味

燉排骨(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

排骨肉 :適量

輔料

花椒 :看圖
大料 :3看圖
葱 :看圖
姜 :看圖
料酒看圖
糖 :看圖
醬油 :看圖
鹽 :看圖
雞精或味精 :看圖
老抽 :看圖

具體步驟

1. 排骨解凍…如果剛買來的可以直接做。

2. 解凍好的排骨切成塊狀…大小隨你喜歡

3. 準備好葱薑蒜大料花椒。備用

4. 料酒這些

5. 醬油這些

6. 雞精這些

7. 老抽這些

8. 鹽鹽這樣需3勺

9. 白糖這樣需2勺

10. 辣椒兩個(可放可不放)

11. 將調料全部倒入鍋裏…加水與肉平行。不要沒過肉

12. 沒有高壓鍋可以拿鍋燉至肉爛即可。高壓鍋的大火次15分鐘

13. 完事!哈哈