美味的青椒炒瘦肉魷魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
魷魚 :200
瘦肉片 :100
鹽 :適量
生抽 :適量
番薯粉 :適量
蒜 :適量
青椒炒瘦肉魷魚實在是一道鮮美可口的菜餚,裏面的青椒看起來青翠欲滴,雖然有些辛辣味,但是並不濃郁,因為肉香氣和魷魚的味道將其辛辣味蓋住了些許。看着裏面紋路清晰的瘦肉片,忍不住夾起一塊吃了起來。而魷魚的腿部最為Q彈,十分鮮美。
主料
青椒 :100魷魚 :200
瘦肉片 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
番薯粉 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1準備食材
青椒切段
3鍋裏熱油下蒜末
4熱油下魷魚翻炒1分鐘後加入少許生抽翻炒幾下,盛盤備用
鍋裏剩底油把瘦肉片滑炒幾下盛出盤備用
緊接着鍋裏再加入少許油放上青椒煸炒幾下
把盛出備用的魷魚和瘦肉片下鍋一起翻炒
最後盛出盤,可以開吃咯