如何做好吃又美味,美味的花生魷魚瘦肉粥
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
魷魚 :80
瘦肉 :80
大米 :適量
如果不想吃米飯,那來一份花生魷魚瘦肉粥 是極好的選擇呢。粥也是有很多搭配可以選擇的呢,大家都可以根據自己喜歡的口味進行選擇,或者,自己做也行啊。花生魷魚瘦肉粥 就是其中一種,做出來的花生魷魚瘦肉粥 味道鮮美可口,非常不錯呢。
主料
花生 :50魷魚 :80
瘦肉 :80
大米 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
把幹魷提前一晚泡發。
花生也提前浸泡(可以用高壓鍋壓十分鐘,這樣的花生更軟)
.瘦肉切片後,加調哧料醃製一下。
魷魚清洗乾淨後,切小塊,姜剁碎。
洗乾淨米後,鍋中注入適量的水,把花生倒入去,插上電飯煲的插頭。
下油熱鍋後,倒入魷魚煸炒一下,加薑片和白酒,最後倒入生抽,盛出備用。
待粥煲開後倒入魷魚,加上蓋再煲。
煲熟後,加入鹽並攪拌均勻,斷電後即可食用。