美味的魷魚圈青椒如何做好吃又美味
魷魚圈青椒是沿海地區常見的家常菜，魷魚是一種海貨，所以沿海地區的人們經常吃魷魚，魷魚圈就是把新鮮魷魚的觸角切下來然後冷凍，凍了之後成型了就成了魷魚圈，魷魚圈青椒把魷魚的鮮香與青椒的辣香相中和那炒出來是相當的好吃
主料
魷魚圈 ：適量輔料
油 ：適量青椒 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
葱 ：適量
具體步驟
把魷魚圈洗淨放入開水鍋中快速淖水後撈出。這一步時間太短，沒來得及拍照在鍋裏的情況，這是撈出控水後的魷魚圈。
姜切絲、葱切丁、蒜切片、青椒切塊待用
鍋置火上加入色拉油。油温8成熱時放入薑絲、葱花、炸香
然後放入魷魚圈快速翻炒。
接着放入青椒。
再放入蒜片。
然後把視線勾兑好的料酒、生抽、白糖、蒸魚豉油、鹽調料倒入鍋中，快速的翻炒均勻即可出鍋
