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美味的雞絲涼粉如何做好吃又美味

美味的雞絲涼粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

想吃獨特的家常菜嗎?那就試試雞絲涼粉吧!雞絲涼粉是一道十分美味可口,口感獨特,風味別具一格的家常菜,色香味俱全,所以十分受歡迎!雞絲涼粉,顧名思義,是由雞肉和涼粉製作而成的,涼粉在夏天吃了給人解暑的感覺,配上一點肉類,味道更是美味。

主料

雞肉 :200
黃瓜 :1根
涼粉 :1塊

輔料

芝麻醬 :適量
醋 :適量
糖 :適量
老乾媽辣醬 :適量
水 :適量

具體步驟

將雞肉煮熟,取出晾涼後手撕成絲

黃瓜、涼粉切絲

將芝麻醬與醋,鹽,糖(或蜂蜜),雞精,老乾媽辣醬(或辣椒油),水混合調勻

美味的雞絲涼粉怎麼做好吃又簡單 第2張

取大碗,將涼粉、黃瓜和雞絲放入,倒入芝麻醬汁拌勻即可